Descubriendo la mejor Rosca de Reyes en Tamaulipas
Las panaderías de cada ciudad se esfuerzan en ofrecer sus roscas que van desde la tradicional, las rellenas y hasta las llamadas 'gourmet'
NUEVO LAREDO, Tamaulipas.- En el estado de Tamaulipas, cada ciudad presume de su propia tradición culinaria, especialmente durante esta temporada. Las panaderías locales se esfuerzan por ofrecer las mejores roscas de reyes, cada una con su toque único que refleja la identidad y el sabor característico de la región.
Tampico - Panadería a Josefina
Desde los últimos días de Diciembre publicaron en sus redes sociales toda la información para hacer el pedido por anticipado. Vendiendo desde la tradicional rosca de reyes y la que venden “con cubierta” que es la que trae por completo la cobertura dulce que todos buscan.
Cd. Madero - Vicky García
Ubicada en Ciudad Madero las deliciosas roscas de reyes que ofrecen son de diferentes sabores que van desde la clásica y las 'gourmet' de queso con zarzamora, dulce de leche con queso y nuez, Nutella con plátano y avellana y la poco reconocida de queso con guayaba. Además, ofrecen la rosca de panqué ya sea de frutas o de manzana con queso.
Nuevo Laredo - Panadería La Providencia y Sabor a Cielo
La tradicional panadería de la ciudad fronteriza cada año ofrece su tradicional rosca de reyes. A pesar de ser la mas antigua de la ciudad nunca ha perdido su tradicional sabor. Aunque en los recientes años otro lugar que tiene muy buenas ventas por sus sabores singulares es la Panadería Artesanal y Cafetería Sabor a Cielo que la ofrecen con una deliciosa descripción: Aromatizada con naranja, lechera y enriquecida con mantequilla que le da ese toque suave, su cubierta es una delicia: costra de azúcar de vainilla, glaseado de naranja, ate de colores y almendras.
Tampico-Madero - Restaurante La Reyna de las Huastecas
Aunque la rosca tradicionalmente es de harina hay lugares que hace su variante como el Restaurante La Reyna de las Huastecas que promociona su rosca de tamal Zacahuil, aunque el zacahuil es una comida tradicional del vecino estado de Veracruz, se ha convertido en parte de la gastronomía de algunas ciudades.
Recomendaciones para los amantes de las roscas de reyes:
- Exploración local: Anímate a explorar las panaderías locales en tu ciudad para descubrir las diversas interpretaciones de la rosca de reyes y apoyar a los negocios locales.
- Encargos personalizados: Muchas panaderías aceptan encargos personalizados, permitiéndote adaptar la rosca de reyes a tus preferencias específicas.
- Comparte tus favoritas: Comparte tus experiencias y descubrimientos sobre las mejores roscas de reyes en las redes sociales, creando una comunidad de amantes de esta tradición culinaria.
Tamaulipas ofrece una variedad de opciones para disfrutar de las mejores roscas de reyes, cada una reflejando la riqueza de sabores de su ciudad. Que esta temporada sea una oportunidad para saborear y celebrar las delicias locales.