Rastro Municipal ofrece sacrificios de ganado a bajo costo
El Rastro Municipal de Nuevo Laredo ha sacrificado más de mil 300 cabezas de ganado en 2024, ofreciendo servicios a precios accesibles para productores locales y garantizando carne certificada.
NUEVO LAREDO, Tamaulipas.- En un esfuerzo por apoyar la economía de los ganaderos locales, el Rastro Municipal de Nuevo Laredo ha sacrificado más de mil 300 animales en lo que va del año, ofreciendo servicios a costos reducidos para facilitar la venta de carne certificada.
Pedro Contreras Moreno, titular del Rastro Municipal, informó que desde enero de 2024 se han realizado sacrificios de 721 cabritos, 365 bovinos, así como cerdos y ovejas, ayudando a los ganaderos a cumplir con las normas de calidad y a reducir costos.
En el Rastro, los productores tienen la accesibilidad de sacrificar su ganado a muy bajo costo, además que tener estos servicios garantiza el consumo de carne certificada y representa un apoyo a la economía local.
Los costos del sacrificio son accesibles: 20 pesos por cabrito, 30 pesos por ovicaprino, 250 pesos por cerdo, y 300 pesos por bovino. Estos precios buscan hacer más competitiva la actividad ganadera en la región.
El Rastro ha recibido apoyo significativo del Gobierno Municipal, lo que ha permitido mejoras en la infraestructura, así como obras de mantenimiento y modernización, especialmente en la estación eléctrica del recinto. Estas acciones aseguran que los procedimientos de sacrificio se realicen en condiciones óptimas, cumpliendo con los estándares sanitarios y beneficiando tanto a productores como a consumidores.
Este servicio a bajo costo no solo impulsa la actividad ganadera, sino que también garantiza que la carne disponible para la venta en la región sea segura y de alta calidad, promoviendo la salud pública y la sostenibilidad económica.