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Invierno: ¿Ganas de unos hot cakes? Estas harinas recomienda la Profeco

Las bajas temperaturas propician el antojo de comida calientita, como los hot cakes.

Hotcakes, miel y chocolate. Foto: Redes Sociales
Hotcakes, miel y chocolate. Foto: Redes Sociales

Publicado el

Por: Victoria Jiménez

CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- Ante el descenso de las temperaturas, es común que en antojo de alimento calientes se haga presente, tal y como lo son los hot cakes.

En Tamaulipas hemos llegado al frente frío número 14 y por eso te compartimos el estudio que realizó la Profeco sobre las harinas para hot cakes, así podrás escoger la mejor para ti.

 


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¿Qué analizó la Profeco en las harinas para hot cakes?

 

En el estudio elaborado por la Profeco se analizaron 52 harinas para hot cakes, en las que se revisó cumplieran con:

  • Información al consumidor
  • Contenido neto
  • Calidad sanitaria
  • Información nutrimental:
  • Contenido de proteína
  • Contenido de grasa
  • Contenido de carbohidrato
  • Contenido energético
  • Contenido de azúcares

 


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¿Qué harinas para hot cakes pasaron la prueba de la Profeco ?

 

De las 52 harinas evaluadas por la Procuraduría Federal del Consumidor solamente 20 cumplen con la veracidad de la información que proporcionan en su empaque.

La harina con menos calorías: KRUSTEAZ harina preparada para hoy cakes hechos con suero de mantequilla.

La harina con más proteína: La Morisca harina preparada para hot cakes, 9.33% de proteína

La harina con menos azúcares: Cuétara Tradicionales, harina para preparar hot cakes, 2.47% de azúcares.


 

¿Dónde encontrar harinas para hot cakes en Tamaulipas?

 

La harina para hot cakes suele ser un producto bastante común de encontrar, incluso en muchas tienditas de la esquina y grandes tiendas como Soriana y GranD, por otro lado en ocasiones las tiendas Walmart y HEB suelen contar con mayor variedad de marcas extranjeras.

Algunas de las recomendaciones hechas por la Profeco, para antes de comprar una harina para hot cakes son: Revisa sus ingredientes, revisa los contenidos de grasa, azúcares y sodio y lee la etiqueta para identificar si contien ingredientes alérgenos.

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