Invierno 2024: ¿Cómo reforzar mi sistema inmune?
Te mostramos que alimentos consumir y como prevenir enfermedades en temporadas frías.
CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- Mantener un sistema inmunológico fuerte es clave para prevenir diversas enfermedades. Además de una alimentación adecuada, factores como el estrés y la ansiedad pueden debilitar nuestras defensas y aumentar el riesgo de contagio. Es fundamental cuidar nuestra salud mental y emocional para mantenernos saludables.
¿Cómo fortalecer el sistema inmune?
Hay aspectos del estilo de vida que pueden afectar la función protectora del sistema inmune, tales como como la falta de actividad física, el consumo de alcohol, ser fumador y tener una alimentación poco o nada saludable.
Los nutrientes que obtenemos a través de los alimentos, cumplen un papel muy importante en el desarrollo y buen estado de nuestro sistema inmune. En el caso de presentarse un déficit o falta de algún nutriente este sistema verá disminuida su capacidad de defendernos.
Algunos nutrientes específicos que debemos consumir para mantener nuestras defensas en buen estado son:
- Vitamina A: en caso de déficit falla la capacidad de las células de defendernos
- Vitamina B6: en caso de déficit hay disminución de glóbulos blancos y respuesta alterada
- Vitamina B12: con niveles por debajo de lo normal se presenta disminución de células de defensa
- Vitamina C: aumenta la capacidad de las células para defender, posee una gran capacidad antioxidante
- Vitamina E: a menor consumo se deteriora nuestra capacidad inmune, ya que esta vitamina nos protege de infecciones
- Vitamina D: estudios han demostrado una relación entre el déficit de esta vitamina y la incidencia de infecciones respiratorias
- Magnesio: a menor consumo del necesario se presenta inflamación y envejecimiento
- Cobre: es un antioxidante y contribuye en las funciones de las enzimas digestivas
- Hierro: si sus niveles están por debajo de lo recomendado, disminuye la capacidad de defensa de los glóbulos blancos
- Selenio: potencia la actividad de las células de defensa
- Zinc: cuando no hay suficiente en el organismo, afecta el crecimiento y aumenta la aparición de enfermedades autoinmunes
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¿Cómo saber si nuestras defensas están debilitadas?
Estos son algunos síntomas de que nuestro sistema inmune no se encuentra del todo bien:
- Fiebre frecuente
- Ojos secos
- Cansancio habitual
- Infecciones y/o resfríos recurrentes
- Alergias
- Náuseas y vómitos
- Diarreas
- Manchas en la piel
- Caída del cabello
También podemos realizar algunas pruebas en sangre para determinar nuestro estado de salud, como:
- Albúmina
- Globulina
- Hemograma
- Ferritina
- Vitamina B12
- Inmunoglobulinas
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¿Qué alimentos consumir para fortalecer el sistema inmune?
Consumir alimentos ricos en vitamina A: camote, zapallo, zanahoria, papaya, etc.
Alimentos con vitamina C: naranja, mandarina, fresas, arándanos, brócoli, kiwi, etc.
Hierbas naturales y especias como ajo, cebolla, kión, orégano y cúrcuma.
El zinc: calabaza, avena o ensaladas, frutos secos
Consume alimentos ricos en fibra
Alimentos con probióticos: yogurt
Evita el alcohol, el azúcar y la comida procesada como empacados, comida rápida, frituras, etc.
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